Den beste whiskyen er en ting å virkelig smake på. Det er kanskje Skottlands største gave til verden, men skotsk whisky er ikke det eneste spillet i byen når det gjelder 'destillert alkoholholdig drikke laget av gjæret kornmos' (takk, Wikipedia).
Japan lager fantastiske whiskyer. Irland er hjemmet til mange fine visperery (den forskjellige stavemåten skyldes den gæliske avledningen). Amerikanske og kanadiske bourbons har sine fans. En nylig Whisky verdensmester hyllet fra Taiwan. Selv waliserne klarer det, i disse dager.
Drikker nåalleav verdens beste whiskyer og deretter velge de beste er en stor spørsmål. Men det er det vi har gjort. Bli med igjen etter levertransplantasjonen vår, så snakker vi deg gjennom favorittene våre.
Før vi begynner med de beste whisky-alternativene denne sesongen, la oss dekke over hovedtyper og hva de betyr for å hjelpe deg med søket ditt:
Først opp har vi single malt whisky. Dronningen av Scotch, denne er laget av malt bygg og destillert i grytestiller (to ganger er normen), og deretter eldet i eikefat i minst tre år.
Enkeltmalterer den høyeste kvaliteten på maltwhisky, ordet 'single' angir at produktet på flasken bare er fra ett destilleri (blandet maltkan komme fra flere destillerier). Du kan også få eksempler på 'enkelt fat' av drikken, der det du drikker bare har vært i ett fat, og tar på seg flere av kvalitetene til den type tre som brukes.
Korn Whiskykan lages av hvilket som helst korn, selv om det vanligvis er hvete, og det destilleres ofte i kolonnestiller, som kjennere vil fortelle deg at smaken til en kornwhisky er mindre kompleks. De er også modnet i kortere tid på maltwhisky som har en tendens til å gi en lettere smak, ideell for 'nybegynnere'. Alle med glutenallergi bør være klare.
Rug Whiskyer whiskyverdenens Marmite. Laget av rug, obvs, er denne sterke smaksdrikken modnet i minst 2 år, og kommer vanligvis fra Nord-Amerika.
En annen amerikansk klassiker erBourbon. Hovedsakelig produsert i Kentucky, må dette inneholde minst 51% mais, mens resten består av rug, bygg, malt etc. Typisk modnet i opptil 4 år i friske, ristede fat, rock 'n' roll munnvann har en torv slags smak.
For ekte whisky-entusiaster pleier jordiske og rike blandinger å være populære; i så fall kan du ikke gå galt med en tradisjonell malt whisky. Nivået på bokstavelig talt jordnær, 'torv' smaker er en annen viktig differensierer.
Whisky med blandet korn har en tendens til å være søtere, mer sitrusholdig og mildere i smak og dermed bedre for nybegynnere eller det skottene kaller 'myke Sassenach-bastarder'.
Hvordan skal du kose deg med whiskyen? Purister vil fortelle deg at tilsetning av vann til det ikke bryr deg om et lite limonade, tilsvarer kjetteri.
Selvfølgelig er den 'riktige' måten å drikke whisky uansett hvordan du tilfeldigvis liker det, men vår anbefaling vil være å prøve å tilsette en liten mengde vann i et fullt glass og deretter mer hvis du føler at du trenger det.
Du tror kanskje at utvannende whisky vil ødelegge den, men den kan faktisk låse opp nye smaker. Og det får hvert glass til å vare lenger. Bonus.
Det er også mange cocktailer som involverer whisky, spesielt bourbon. Disse kan være fantastiske, men hvis du bruker vår beste single malt til å lage en gammeldags eller Manhattan, vivilfinne deg, og vi vil drepe deg.
Visst, det er mer uklare herligheter i Scotch, men denne prisbelagte whisky med spesiell anledning er vanskelig å slå.
En for drikkeskap som smaker, i stedet for å surre over middagen, er denne relativt dyre flasken alderen i 18 år, og tilbyr en fyldig, men likevel søt smak, med varemerker for Highland-røyk. Honning og karamell gir rikdom, og med subtile blomster- og krydret elementer er denne modne skotten like smooooooth som den er luksuriøs.
Johnnie Walkers Green Label, som er populær blant forretningsreisende, har en subtil røykfylt nese og en palett som fører til stuet frukt, nøtter og mykt krydder.
Det er ingen overraskelse herre Walker er så populær. Til tross for sine røykfylte undertoner er eikensmaken ikke overveldende, så den passer sammen med omtrent hva som helst (eller ingenting). Den blandede maltens mellomstore natur er skånsom mot paletten uten å virke usofistikert. Derfor deler den ut gang på gang. Prislappen i mellomklassen og bred tilgjengelighet er også ganske attraktiv, inkludert for gavehandlere.
Noen rangerer japanske whiskyer fremfor skotske, men forteller ikke noen skotter at hvis du vil være venner.
Noen japanske drams handler med røykfylt, intens, liten batch-perfeksjon, men denne mer quaffable innsatsen går for en honning-søt og oransje-bøyd smak, med notater av hvit sjokolade som skaper lette oppvarmingsvibber.
Med sin 24-fasetterte flaske - tilsynelatende et nikk til de japanske årstidene - er dette en mer ishisk whisky som til og med kan slå seg godt sammen med puddinger.
Talisker har økt smaken av denne skotsk, og skaper lite mangfold av smaksfølelse i flere lag.
Dette er den du kan gå for hvis du liker ideen om Highland Park 18 år gammel whisky for sin kvalitet, men vil ha noe mer budsjettvennlig. Med toner av saltlake, eik, appelsin og krydder, pakker denne relative nykommeren i supermarkedhyllene et slag.
Denne Kentucky Bourbon pakker et slag. Trippel destillert i kobberpottestiller og eldet i nye forkullede amerikanske eikefat for intens smak, denne amerikanske klassikeren er perfekt for ettermiddagsdrinker, kanskje med en feit kubansk sigar eller andre stereotypiske amerikanske ting.
Eksperter elsker hint av tobakk som vises sammen med karamell, karamell og krydder, noe som gjør den til den perfekte oppfølgingsakten til ethvert middagsselskap. Dette er den beste whiskyen for blanding på listen vår og er den ideelle basen for en gammeldags.
Hva gjør det til et godt budsjettkjøp? Det er ikke bare prisen. Denne whiskyen deler også mange kvaliteter av en dyrere whisky og er som sagt & lsquo; utover sine år 'i kroppen.
Med pisker av tropisk frukt, mørk sjokolade, kaffe og lyse torvtoner, har denne Ben Nevis 10 år gamle single malt whisky en rik, avrundet smak. Det har ikke helt kompleksiteten eller dybden av smaken til sine Scotch-jevnaldrende på denne listen, men for halvparten av prisen på de fleste flasker kan du ikke gå galt.
Det beste med denne whiskyen er den milde tørrheten den fremmer på paletten, så hvis du er en whisky-nybegynner, vil denne ikke være overveldende. Husk å la whiskyen blande seg med luften før du drikker for å frigjøre smakene i denne.
Denne nederlandske rugen er en god en for whisky-nybegynnere med en søt tann som veldig velsmakende og lett å drikke. Vær imidlertid advart, erfarne whiskydrikkere som liker en smaksprøve, kan finne denne litt for sykelig. Under søtheten er det også hint av vanilje og krydder, noe som gjør den til en flott vintervarmer eller en ettermiddagsjager. En jevn, krydret kvalitetsdram fra Nederland.